ระบบการให้คะแนนด้วยดาว เป็นแนวทางในการนำเสนอข้อมูลให้กับลูกค้าเพื่อทำให้ลูกค้าทราบว่าโรงแรมแห่งนี้มีระดับการให้บริการและมีระดับและความหรูหราของสถานที่มากถึงเพียงไหน โดยแบ่งออกเป็น 1 ดาว – 5 ดาว ซึ่งแต่ละระดับก็มีการบริการที่แตกต่างกันไปรวมถึงคุณภาพของห้องนอนและการตกแต่งอีกด้วย ซึ่งโรงแรมรูปแบบไหนจะให้บริการแบบใดมาดูกันเลย 

แนะนำโรงแรมให้คุณเข้ามาทำความรู้จักกับโรงแรม 1 ดาว – 5 ดาว

• 1 ดาว – เป็นโรงแรมขนาดเล็กที่บริหารและจัดการโดยเจ้าของและครอบครัว ให้บรรยากาศที่เป็นส่วนตัว และห้องพักมีสิ่งอำนวยความสะดวกพื้นฐาน ร้านอาหารอยู่ในระยะที่เดินได้ และมีย่านการค้าขนาดเล็กและศูนย์กลางการคมนาคมสาธารณะในบริเวณใกล้เคียง ทำให้เหมาะกับผู้ที่มีงบน้อยหรือว่าต้องการเดินทางไปพักผ่อนย่านเมืองต่าง ๆ 
• 2 ดาว – ส่วนใหญ่เป็นส่วนหนึ่งของเครือโรงแรมแม่ ที่แตกไลน์ออกมาสร้างโรงแรมขนาดเล็ก มีคุณภาพสม่ำเสมอแต่มีสิ่งอำนวยความสะดวกจำกัด เป็นโรงแรมขนาดเล็กหรือขนาดกลางที่มีโทรศัพท์และทีวี ไม่มีบริการรูมเซอร์วิส แต่มีร้านอาหารขนาดเล็กภายในบริเวณโรงแรมในระยะที่สามารถเดินไปถึงได้
• 3 ดาว − โรงแรมประเภทนี้มักจะตั้งอยู่ใกล้กับศูนย์ธุรกิจหลัก ทางด่วน และ/หรือแหล่งช็อปปิ้ง ห้องพักสะอาดกว้างขวางและล็อบบี้ตกแต่งสวยงาม ห้องอาหารในสถานที่ให้บริการอาหารทุกมื้อ เช่น…อาหารเช้า อาหารกลางวัน และอาหารเย็น สิ่งอำนวยความสะดวก เช่น…บริการรับจอดรถ รูมเซอร์วิส ฟิตเนส เป็นต้น
• 4 ดาว – โรงแรมแห่งนี้จะมีขนาดใหญ่ มีลักษณะเป็นทางการและมีบริการที่ดีมาก โรงแรมจะตั้งอยู่ในพื้นที่ที่สำคัญของเมืองรอบ ๆ แหล่งช้อปปิ้ง ร้านอาหาร และสถานบันเทิง โดยมีการนำเสนอห้องพักที่ตกแต่งและสะอาด ร้านอาหาร รูมเซอร์วิส บริการจอดรถ และศูนย์ออกกำลังกายภายในบริเวณโรงแรม
• 5 ดาว – โรงแรมนี้จะมีขนาดใหญ่และหรูหรา สร้างขึ้นด้วยสถาปัตยกรรมที่สวยงาม ห้องพักมีชุดผ้าปูเตียงคุณภาพสูง ทีวี อ่างอาบน้ำ และวิวภายนอกพิเศษจากห้องพัก โรงแรมมีร้านอาหารหลายแห่งในบริเวณโรงแรม เช่น…ร้านกาแฟ ร้านอาหาร ร้านขนมริมสระน้ำ และบาร์ อีกทั้งยังให้บริการรูมเซอร์วิส 24X7 บริการรับจอดรถ และบริการอื่น ๆ    

และนี่ก็คือการแบ่งโรงแรมตามประเภทดาวต่าง ๆ ซึ่งขึ้นอยู่กับงบประมาณและจุดประสงค์ในการเดินทางไปพักผ่อนของผู้เข้ารับบริการ โรงแรมขนาดเล็กจะมีจุดเด่นในเรื่องของห้องพักจำนวนน้อยให้ความรู้สึกเงียบสงบเป็นส่วนตัว เหมือนเดินทางไปพักผ่อนที่บ้านญาติ แต่การบริการด้านอื่น ๆ ก็อาจจะไม่ครบแบบ FULL SERVICE เท่าไรนัก แต่ถ้าคุณต้องเดินทางไปพักผ่อนแบบหรูหรา การเดินทางไปพักผ่อนโรงแรมขนาดใหญ่ ที่มีการให้บริการแบบครบครันก็จะตอบโจทย์มากกว่านั่นเอง